Blåbärspaj

Pajbotten:
100 g. margarin
3/4 dl. socker (+½ dl farinsocker )
1 ägg
1 dl. vetemjöl
Fyllning:
3 dl. blåbär
blåbärpaj
1/2 -1 dl. socker
1 dl. matlagningsgrädde
1 ägg
( hackad mandel - om du vill)
Jag kryddar gärna med kanel.
Sätt ugnen på 200 grader!
Vispa margarin och socker pösigt.
Rör ner ägg och mjöl.
Bred ut i en pajform.
Lägg i bären.
Vispa socker, grädde, ägg och hackad mandel.
Slå över bären.
Grädda pajen i mitten av ugnen i ca. 30 minuter
Kommentarer
Postat av: Helen
Mums så god den ser ut :)
Postat av: Carina
åh, blåbärspaj!! smarrigt!
Trackback