~KANELGUMMAN~

      bild: kanelgummans-privat


Idag ville jag inte stå i köket och laga mat i flera timmar.Fast vi ville ändå äta ett nyttigare alternativ.

FISK: är ju bra att äta!! (Rik på omega 3- Lax är ju ett bra alternativ.)

Den här rätten tar bara en stund och laga.

Du behöver: torskfilé, morötter, champinjoner, purjolök, citroner. Kryddas med citronpeppar och salt. Mildas grädde: med nyckehål, 4% fett.

Dela torskfilén i 4 bitar:  smörj en ugnsform och lägg den delade torskfilén i ugnsformen. Krydda med citronpeppar och salt. Häll lite av Mildas grädde. Ugnen ska stå på 200 grader. Låt fisken stå i ca 10 minuter.
Sedan vänder du fisken och häller de andra hackade grönsaker. Champinjoner ska stekas innan.
Tillsätt mer kryddor och lite till av Mildas grädde.

Nu ska detta gräddas i ca 20 minuter till.
Alternativ: om du ta bort potatisen: RÅRIS. Serveras med sallad.